Amilopectin 2Kg - GoldNutrition

Suplemento alimentar indicado para:

- Aumento de massa muscular;

- Potenciar a reposição de glicogénio muscular;

- Recuperações mais rápidas entre treinos;

- Individualização de quantidades de hidratos de carbono.

Amilopectina

O amido é uma mistura de dois polissacáridos, a amilose, que representa cerca de 20% das moléculas, e a amilopectina. A amilopectina constitui cerca de 80% da molécula de amido tendo 6000 ou mais unidades de glicose. Ao contrário da amilose que é um polímero linear, a amilopectina é uma molécula altamente ramificada, de maior dimensão, e com alto peso molecular. Embora seja considerada um hidrato de carbono complexo,estas características conferem-lhe algumas propriedades únicas e extremamente úteis no campo da suplementação desportiva. O seu alto peso molecular confere-lhe uma baixa osmolaridade quando  comparada a outras fontes de hidratos de carbono, ou seja,terá uma passagem rápida pelo estômago, limitando os sintomas gastrointestinais associados ao consumo de grandes quantidades de hidratos de carbono. Sendo uma molécula altamente ramificada,tem vários pontos de ligação para as enzimas que a degradam, fazendo com que no intestino a sua absorção seja mais fácil,com uma alta velocidade de libertação das moléculas de glicose, fornecendo assim uma fonte de energia rapidamente acessível. A amilopectina pode ser utilizada em várias alturas do dia, em particular perto das horas de treino: Antes, durante e/ou depois. O glicogénio muscular é a fonte preferencial de energia para o músculo em atividade. O aumento da duração do exercício aumenta a captação de glicose que eventualmente pode exceder a taxa de utilização de glicogénio muscular. A ingestão de hidratos de carbono, antes e durante o exercício permite, assim, manter a concentração de glicose no sangue, prevenindo a hipoglicémia e atrasando a sensação de fadiga, o que permite manter uma elevada intensidade durante todo o treino. Sabe-se, no entanto, que uma maior quantidade de insulina plasmática está associada a uma queda mais acentuada da glicémia sanguínea em resposta ao exercício. Neste sentido, a amilopectina apresenta a vantagem de ter uma resposta glicémica e insulinémica  mais baixa, comparativamente a fontes de hidratos de carbono simples,promovendo uma resposta metabólica mais sustentada ao longo do tempo, com maior estabilidade dos níveis glicémicos. Assim evitam-se as hipoglicémias reativas, sendo por isso  uma fonte ideal de hidratos de carbono para reforçar as reservas antes do treino, sem temer a queda da glicémia no decorrer do mesmo. O seu alto peso molecular permite que passe rapidamente pelo estômago e tenha uma boa absorção intestinal, sendo  particularmente útil para treinos de força com duração superior a uma hora, atrasando assim a depleção de glicogénio  e a consequente baixa de rendimento quando tomada no período peri-treino. Atletas com períodos de treino mais intenso, ou várias sessões por dia, com menos de 8h de recuperação entre sessões, necessitam de uma ingestão de cerca de 1-1.2g/Kg/hora na primeira hora, após o treino, beneficiando de uma fonte rapidamente disponível de energia. Neste sentido, a Amilopectina é uma excelente fonte de hidratos de carbono para rápida reposição das reservas de glicogénio muscular, podendo ser usada     numa estratégia de recuperação pós-treino,  na diminuição do estado de catabolismo promovido pelo exercício, facilitando as  adaptações ao treino e ganhos de massa muscular.

A ingestão de hidratos de carbono durante, ou após o treino de força, tem mostrado aumentar os níveis de insulina, promovendo a reposição de glicogénio. Este aumento dos níveis de insulina após o exercício favorece também um ambiente hormonal anabólico e pode funcionar como um potente estimulador dos percursores da síntese proteica, essencial para quem pretende ganhos de massa muscular.

 Energia: 200kcal/ 837Kj
- Lípidos: 0g
Dos quais: saturados: 0g
- Hidratros de Carbono: 50g
Dos quais: açucares: 0g
- Fibra: 0g
- Proteínas: 0g
- Sal: 0g

Amido de milho ceroso (99% amilopectina, 1% amilose).
Fabricado em instalações que manipulam soja, glúten, ovo, aipo, peixe, crustáceos, sulfitos e frutos de casca rija pelo que pode conter vestígios dos mesmos.